Deliciosas recetas de langostinos al horno: sabores irresistibles para disfrutar en casa
Recetas de langostinos al horno
Los langostinos al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de este marisco. Su preparación es sencilla y el resultado es un plato con un sabor exquisito. A continuación, te presentamos algunas recetas para que puedas sorprender a tus invitados:
1. Langostinos al horno con ajo y limón
Esta es una receta clásica que resalta el sabor natural de los langostinos. Para prepararla, sigue los siguientes pasos:
- Prepara los langostinos, retirando la cáscara y la cabeza.
- En un recipiente aparte, mezcla aceite de oliva, ajo picado, perejil, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
- Coloca los langostinos en una bandeja para horno y vierte la mezcla sobre ellos.
- Hornea a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén rosados y cocidos.
- Sirve caliente y decora con rodajas de limón.
2. Langostinos al horno con salsa de mantequilla y hierbas
Esta receta agrega un toque de sabor adicional a los langostinos. Sigue estos pasos para su preparación:
- Mezcla en un recipiente mantequilla derretida, ajo picado, perejil, tomillo, sal y pimienta.
- Pela los langostinos y colócalos en una fuente para horno.
- Vierte la mezcla de mantequilla y hierbas sobre los langostinos.
- Hornea a 200°C durante 8-10 minutos, o hasta que los langostinos estén dorados.
- Retira del horno y sirve caliente con un poco de pan para mojar en la deliciosa salsa de mantequilla.
¡Estas recetas de langostinos al horno son opciones deliciosas para cualquier ocasión! Disfruta de su sabor y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y elegancia.